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商品詳細素材···ステンレス種類···包丁・ナイフ世界的に評価の高い包丁メーカー吉田金属、グローバルプロの包丁です。プロシリーズは現在は販売されておりません、とても貴重な一本です。[商品説明]型番→GP-5品名→スライサー21㎝◆GLOBAL包丁の特徴・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる!料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。◆素材・包丁]刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)/18-8ステンレス◆製造国 日本◆注意・冷凍食品や氷など極端に硬いものは絶対に切らないでください。・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。※箱はありません。未使用品ですが本体に一ヶ所、ケースに一ヶ所保管跡がありますので写真4.5枚目でご確認頂き、ご了承されてのご購入でお願いします。#吉田金属工業#YOSHIKIN#グローバル#GLOBAL#未使用品#ステンレス包丁#GP-5商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用ブランド: グローバル
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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| ブランド | グローバル |
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